作为一个养猪大户,不得不说烧腊是一大美味猪饲料啊!作为一个广东佬,试过n多版本的叉烧做法,最后发现做好吃的叉烧居然只需要一个平平无奇的神器——电饭煲!
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材料:
梅头肉一块,
叉烧酱,老抽,生抽,honey galic,蒜粉,姜粉,盐,糖(蜂蜜,枫糖),耗油。
以上配料全都适量,根据个人口味加就可以。枫糖口味更佳,没有的话就用糖就可以。
用配料腌制梅头肉4-6小时,可以放冰箱过夜。放入电饭煲,加入少许水,按下煮饭按键即可!
每次做完都吃两大碗😋有什么小诀窍欢迎评论区补充
最新评论 8
:我用instant pot,15分钟吃得
:觉得instant pot不太好控制
回复 @大型日间猫科动物:我室友要求比较多
:问下你的电饭煲煮饭模式是多久?
回复 @vasfgc:我们家一般也是用煮饭模式,不过一个小时确实有点长,或者先30分钟试试看?
:就普通的煮饭模式就可以,如果不熟可以翻面再煮一次