看到DM发的三明治活动,在收藏夹里呆了一周终于下手做起来了啦!
家里没有生菜,用泡菜代替的,步骤和君君给的菜谱一致。⚠️几个小tips大家可以注意下:
1️⃣鸡蛋滚水下锅,煮10分钟左右全熟~出锅放冷水泡5-8分钟,剥壳超方便!
2️⃣里面的虾最好用虾仁,我用的是冷冻虾,稍微煎一下就蜷缩起来了,不像虾仁🍤比较饱满
3️⃣调味全靠泡菜和蛋黄酱,虾煎的时候我都没放调味,就加了点黑胡椒,最后夹着吃起来很够味~
不过我每次切三明治都切的歪七扭八的,为啥人家教程的横截面那么好看啊啊啊啊啊~求指导!
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