以前在国内中山脆肉鲩甚有名气,叹气出国后没机会。最近逛超市发现竟然有卖,10🔪一包,不大包,就抱试试心态买了。
家里吃红油辣火锅顺便拿它来涮一下,想不到口感还算不错。
鱼片不算很大一块,完整不碎,熟后会缩小,口感爽脆,没淡水鱼的泥味和腥味。和国内吃新鲜的有一点点区别,但已经算不错了。
一点鱼骨都没有,小孩老人都可以放心吃。下次可以回购买了做其他菜式试试!
貌似好像有几个牌子,也顺便一起试呗
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