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I.抹茶粉加250ml热水中开
2.分离蛋黄蛋白,蛋黄+马斯卡彭,蛋白+糖打发到精神抖擞
3.混合蛋白蛋黄糊糊
4.找个饭盒,手指饼干泡咖啡(泡1秒,抖干净),一层饼干一层芝士糊
5.密封冷藏过夜(or 6小时+) ,吃前撒抹茶粉(不然会湿! )
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